PATRIMONIO VIVO
Can Alomar es un palacio del siglo XIX, que fue hogar de aristócratas mallorquines. Hoy es el epicentro de la milla de oro de Palma, rodeado de árboles centenarios, las firmas más prestigiosas de moda nacional e internacional, restaurantes emblemáticos, y galerías de arte que marcan el pulso cultural de la ciudad.
Nuestros espacios, con icónicas piezas de diseño de Davide Groppi y Carl Hansen, y nuestras 16 habitaciones, reflejan una estética minimalista, enriquecida con matices artesanales. Cada rincón le invita a la contemplación profunda, a través de un servicio discreto y personalizado.
Una colección de arte que alberga 40 obras de artistas locales e internacionales, y que infunden cada rincón con una energía única. Artistas de reconocido prestigio como Jordi Alcaraz, Guillem Nadal, Roland Fischer y Manolo Ballesteros, dan forma a un diálogo visual que trasciende el espacio, creando una atmósfera ecléctica y estimulante.
La lámpara teatral, que da la bienvenida al llegar, diseñada por Miguel Conde, propietario de It Mallorca, y esculpida en vidrio antiguo por el restaurador de los rosetones de la Catedral de Palma, se erige como un símbolo de la fusión entre lo ancestral y lo contemporáneo.
ICONO DE LA ARQUITECTURA DE PALMA
Cada rincón de este palacio del siglo XVII, enriquecido por una reforma neogótica del siglo XIX, ha sido meticulosamente restaurado, devolviendo a la edificación su esplendor original y honrando el legado cultural que representa.
Can Alomar es una experiencia profunda al corazón de Mallorca, su historia y arte, capaz de resonar en lo más íntimo de quienes la habitan.
REINVENTANDO LA COCINA MEDITERRÁNEA
De Tokio a Lima es nuestro espacio gastronómico de cocina fusión. El Chef German de Bernardi, apasionado del mar y de la materia prima, rinde homenaje a Mallorca con una propuesta inédita, que fusiona con ingenio las cocinas mediterránea, japonesa y peruana, basada en el producto de temporada y de origen local. Disfrute de nuestras famosas terrazas, que ofrecen vistas privilegiadas al emblemático Paseo del Borne.
REINVENTANDO LA COCINA MEDITERRÁNEA
De Tokio a Lima es nuestro espacio gastronómico de cocina fusión. El Chef German de Bernardi, apasionado del mar y de la materia prima, rinde homenaje a Mallorca con una propuesta inédita, que fusiona con ingenio las cocinas mediterránea, japonesa y peruana, basada en el producto de temporada y de origen local. Disfrute de nuestras famosas terrazas, que ofrecen vistas privilegiadas al emblemático Paseo del Borne.
HABITACIONES
